全国の生産者から熱烈ラブコール。「オイスター酒場さくらの」が体現する信頼の築き方

牡蠣の魅力に気づき、地図を頼りに地道に生産者を探し続けた日々 · 直接仕入れは、人間関係ごと引き受けること · 生産者は「アーティスト」であり、牡蠣は「作品」関連キーワードはありません