三重の山村で中東料理 食害に悩まされたシカ、シシカバブにして食べたら…

人間関係も広がり、獣害対策で捕らえられたシカの肉を頂戴する機会が増え、シカを食べる側に回っている。 シカなどのジビエの肉は、その野生的な